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冷凍冷藏行業(yè)迎來(lái)滿(mǎn)液式系統(tǒng)

滿(mǎn)液式供液系統(tǒng)在中央空調(diào)領(lǐng)域應(yīng)用相對(duì)完善

，但在冷凍冷藏行業(yè)

，2014年左右，華北地區(qū)的工程使用才使其嶄露頭角

。目前

，一些螺桿機(jī)設(shè)備廠、制冷配件生產(chǎn)廠

、殼管式換熱器廠是推廣的主力軍。

、節(jié)能降耗的需求

根據(jù)中國(guó)食品工業(yè)協(xié)會(huì)資料顯示

，中國(guó)由于冷鏈的問(wèn)題造成每年約有l(wèi)200萬(wàn)噸水果和1．3億噸蔬菜的浪費(fèi)，總值在100億美元

。由于不按照國(guó)家有關(guān)食品冷藏冷凍的規(guī)范來(lái)操作需要冷鏈物流的食品

，非正式的統(tǒng)計(jì)是約有80%左右的水果、蔬菜

、肉類(lèi)和水產(chǎn)以傳統(tǒng)的車(chē)廂（常溫和保溫車(chē)）進(jìn)行運(yùn)輸

。隨著政府各類(lèi)“擴(kuò)內(nèi)需、保增長(zhǎng)”政策的陸續(xù)出臺(tái)及人們對(duì)于生活品質(zhì)的要求提高

，冷鏈物流行業(yè)將會(huì)得到大力發(fā)展

。水果、蔬菜

、肉類(lèi)和水產(chǎn)的粗存儲(chǔ)使其受市場(chǎng)波動(dòng)的影響很大，給生產(chǎn)者造成損失

，也造成大量的浪費(fèi)

。食品的深加工，可增大產(chǎn)品的附加值

，增加效益

，也可延長(zhǎng)食品的保質(zhì)期，減少食品的浪費(fèi)

。

然而

，在食品加工與物流行業(yè)

，耗電量在成本中占了相當(dāng)大的份額

。系統(tǒng)能耗的增加與現(xiàn)行的節(jié)能降耗減排政策相碰撞，國(guó)家的用電政策要調(diào)整

，階梯電價(jià)的出臺(tái)對(duì)企業(yè)已經(jīng)受到不斷擠壓的利潤(rùn)也無(wú)疑是雪上加霜

。

未來(lái)，食品加工行業(yè)與物流行業(yè)的市場(chǎng)前景廣闊

，制冷系統(tǒng)節(jié)能技術(shù)的發(fā)展不僅是為社會(huì)節(jié)約能源，更是為行業(yè)上下游創(chuàng)造利潤(rùn)

。
2

、冷庫(kù)大型化、復(fù)雜性的需求

眾所周知

，近十幾年氟利昂在工業(yè)制冷領(lǐng)域的應(yīng)用發(fā)展迅速

，已經(jīng)從最初的只用在小型冷庫(kù)，發(fā)展到幾千噸甚至幾萬(wàn)噸的大型冷庫(kù)

；從幾十平方米的組合庫(kù)發(fā)展到了大型鋼結(jié)構(gòu)庫(kù)和多層土建冷庫(kù)；從小型的保鮮

、冷凍庫(kù)發(fā)展到了大型保鮮

、氣調(diào)、食品綜合加工車(chē)間、低溫物流

、快速冷凍

、速凍隧道等多種形式。制冷設(shè)備也從整體式的小型冷凝機(jī)組發(fā)展到了大型并聯(lián)機(jī)組

，蒸發(fā)器的數(shù)量、面積大大增加

。冷庫(kù)的容量越來(lái)越大

，冷庫(kù)與機(jī)房的距離不斷加大，制冷管道越來(lái)越長(zhǎng)

，制冷系統(tǒng)的不斷加大使制冷工藝越來(lái)越復(fù)雜

，
為了適應(yīng)不斷復(fù)雜的氟利昂制冷系統(tǒng)，一些公司將氨系統(tǒng)普遍使用的泵供液方式引入氟利昂系統(tǒng)

。據(jù)了解，氟滿(mǎn)液制冷技術(shù)在工程技術(shù)上已經(jīng)非常成熟了

，成功的萬(wàn)噸以上工程案例已經(jīng)有數(shù)十座之多

。
3、氨機(jī)變氟機(jī)的需求

6月3日

，吉林寶源豐公司主廠房發(fā)生重大事故

，造成重大人員傷亡及財(cái)產(chǎn)損失，初步調(diào)查表明是因?yàn)椴糠蛛姎饩€(xiàn)路短路

，引燃周?chē)扇嘉?div id="m50uktp" class="box-center"> ，燃燒產(chǎn)生的高溫導(dǎo)致氨設(shè)備和氨管道發(fā)生物理爆炸

。
8月31日，位于上海市豐翔路的上海翁牌冷藏實(shí)業(yè)有限公司發(fā)生液氨泄漏事故

。初步排查的直接原因系公司生產(chǎn)廠房?jī)?nèi)液氨管路系統(tǒng)管帽脫落

，引起液氨泄漏，導(dǎo)致企業(yè)操作人員傷亡

。
眾多制冷劑中

，氨是一種具有鮮明特點(diǎn)的制冷劑

，在全球范圍內(nèi)的大型制冷系統(tǒng)中采用最廣泛

，我國(guó)同樣如此。從6月初開(kāi)始到9月底

，政府以國(guó)務(wù)院安委會(huì)名義組織對(duì)全國(guó)所有地區(qū)

、行業(yè)領(lǐng)域企業(yè)集中開(kāi)展安全生產(chǎn)大檢查并加強(qiáng)全過(guò)程的督導(dǎo)，通過(guò)全面覆蓋來(lái)切實(shí)消除隱患。
短時(shí)間內(nèi)

，兩起液氨系統(tǒng)爆炸的新聞

，引起社會(huì)極大震驚并造成了冷鏈及倉(cāng)儲(chǔ)業(yè)內(nèi)的劇烈動(dòng)蕩

。這令眾多的食品加工與物流企業(yè)紛紛改用氟利昂制冷劑

。這些均是大型企業(yè)，冷庫(kù)容量與車(chē)間規(guī)模大

，采用干式系統(tǒng)制冷效率低

，能耗會(huì)很大。
4
、能效提升的需求

滿(mǎn)液式系統(tǒng)受關(guān)注

，最重要的是相比干式系統(tǒng)具有很多優(yōu)點(diǎn)，尤其是能效方面

。蒸發(fā)器具有較高的蒸發(fā)換熱效率，冷卻效果好：制冷劑循環(huán)量數(shù)倍于蒸發(fā)器的蒸發(fā)量使蒸發(fā)器有著充分的潤(rùn)濕表面

，可以發(fā)揮蒸發(fā)器全部蒸發(fā)面積的傳熱效能

；制冷劑在蒸發(fā)器內(nèi)呈環(huán)流流動(dòng)狀態(tài)，氣體在中心部位流動(dòng)

，從而強(qiáng)化了制冷劑和管壁面的換熱條件

；而且，由于大量制冷劑的沖刷

，蒸發(fā)器管壁不易形成油膜

，其底部也不易積存油污

，從而使管壁傳熱系數(shù)得以提高

。
此外，能夠保證長(zhǎng)距離供液：利用泵的機(jī)械作用

，可以克服系統(tǒng)中的部分阻力損失

，實(shí)現(xiàn)長(zhǎng)距離供液。系統(tǒng)操作簡(jiǎn)單可靠

，便于集中控制和實(shí)現(xiàn)自動(dòng)化

，制冷壓縮機(jī)的運(yùn)行工況得以改善：氟泵供液制冷系統(tǒng)

，在庫(kù)房熱負(fù)荷無(wú)大波動(dòng)

，氟桶液面較穩(wěn)定的情況下，就能維持氟泵的正常運(yùn)行

，而不需要經(jīng)常性的調(diào)節(jié)工作

，對(duì)系統(tǒng)中的冷負(fù)荷的調(diào)節(jié)可以在制冷機(jī)房?jī)?nèi)完成

，庫(kù)房?jī)?nèi)沒(méi)有需要經(jīng)常調(diào)節(jié)的閥門(mén)同時(shí)實(shí)現(xiàn)制冷裝置自動(dòng)化也比較容易。方便融霜操作：氟泵供液制冷裝置中

，融霜時(shí)把蒸發(fā)器內(nèi)的冷卻液體直接排至氟桶中

，參與系統(tǒng)供液

，系統(tǒng)簡(jiǎn)化

，現(xiàn)場(chǎng)無(wú)需人工操作。

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